Vjeshta është e vetmja stinë që di si të të përkëdhelë, jo vetëm me ngjyrat, por edhe shijet e çdo gjëje që ofron. Naziqe dhe tokësore në të njëjtën kohë. Por ajo vjen dhe me tekat e saj. Pak lunatike, Vjeshta me ulëengritjet e saj na sjell dhe virozat e shumta. Dhe përballjen dhe parandalimin...

Zakonisht muaji tetor i rezervohet mbjellje të një sërë perimesh në kopshtin tuaj. Pavarësisht sekushtet e rritjes mund të ndryshojnë shumë në varësi të vendit ku jetoni e klimës që ka ky vend porse ju mund të konsultoheni me agronomin ku do të blini edhe farat. Idealja do të ishte të angazhonit edhe fëmijët e...

Çaji jeshil është më shumë sesa thjesht një pije. Mund të konsiderohet si një ilaç natyral i vërtetë. Japonezët e Japonisë e njohin atë mirë dhe e kanë përdorur atë për shekuj për shkak të vetive të dobishme, të cilat me kalimin e viteve kanë marrë gjithnjë e më shumë konfirmime nga shkenca, thuhet në...

Ndërrimi i dietës në moshë të vjetër, nga një dietë e thjeshtë në një dietë mesdhetare, me një përzierje të perimeve, frutave dhe peshkut, rikthen një ekuilibër të bakterieve të lidhura me shëndetin e mirë. Gjatë një studimi me 612 vullnetarë, të moshës nga 65 në 79 vjeç, nga pesë shtete europiane, ata që ndoqën...

Modifikimi gjenetik, është procesi i ndryshimit të përbërjes gjenetike të një organizmi. Kjo ka ndodhur në mënyrë indirekte për mijëra vjet, nga mbarështimi i kontrolluar ose selektiv i bimëve dhe kafshëve. Bioteknologjia moderne, e ka bërë më të lehtë dhe më të shpejtë modifikimin e një gjeni të veçantë, përmes inxhinierisë gjenetike. Termat ”modifikim” dhe...

Poleni i bletës nuk duhet të ngatërrohet me produktet e tjera të bletës si mjalti, propolis, pelte mbretërore ose huall mjalti. Ky produkt është një përzierje e polenit të luleve, nektarit ose mjaltit dhe enzimeve tretëse të bletëve. Kur bletët që kërkojnë fluturojnë nga një lule në lule, ata marrin polen, e paketojnë atë në...

Buka për shqiptarët nuk është vetëm bukë. Buka është hyjni, një zot femëror së cilës i lutemi, që çdokush ta ketë, askush mos të mbetet pa të, bardhësia e saj kurrë mos të mallkohet. “Pasha bukën!”, betohemi në shenjtërinë e saj si në perëndi. Gatimi i bukës është një mrekulli zejesh, e përcjellë brez pas...

Ndryshimi i klimës, obeziteti gjithnjë në rritje, puna e fëmijëve, ndotja prej paketimeve plastike, janë kosto që tashmë duhen përfshirë në kostot e prodhimit të ushqimeve tona e që shpesh nuk i konsiderojmë as ne si konsumatorë kur paguajmë për to e aq me pak prodhuesit. Kësisoj një supermarket gjerman kohët e fundit bëri lajm...