Ca receta që e bëjnë botën më të mirë

Shtatëdhjetë e pesë kuzhinierë emigrantë kontribuojnë secili me një recetë të preferuar prej vendit të tij të origjinës. Të gjithë me një përvojë emigrimi, këta kuzhinierë dhe shumë të tjerë kanë transformuar mënyrën e tyre të të ngrënit por edhe të vendit pritës. Në kohën e retorikës shqetësuese kundër emigrantëve, ky libër ofron një mundësi për t’iu gëzuar të gjithë grupeve etnike që kontribuojnë në kulturën e gjallë të ushqimit.

Ky libër gatimi i fotografuar bukur përmban lloje të ndryshme gatimesh duke filluar nga supa, sallata, pjata kryesore, ëmbëlsira. Qëllon që këto receta mund të jenë një prej të preferuara të njohura mirë nëse përmendim vendin e origjinës, disa ka të ngjarë të jenë receta të reja nga kuzhinierë emigrantë nga Afrika, Azia, Amerika Latine, Karaibet, Lindja e Mesme, Evropa, dhe Australia.